老娘舅土豆泥做法
老娘舅土豆泥的做法·配料:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白
烹饪步骤:
·配料:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎·操作:土豆泥胚子的做法:
(1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,而且也很很容易烂,也比较粉,用不着煮太长时间
(2)煮好用漏勺捞出沥干,水浸。据说要浸冰水,起码也要冷水,而且那样也可以把空气逼出,味道好
(3)搅泥。这不过件力气活,要搅到很匀才也可以
鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才便宜又好
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁
(3)油热轰然倒地味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本都和KFC长得一模一样呢
肉酱土豆泥
(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下
(2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖
(3)小火慢慢的炒,当心别糊了,炒到冒泡泡颓然倒地肉碎
(4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上
香葱土豆泥
(1)热油(清油就这个可以),下土豆泥、盐、鸡精翻匀
(2)盖上锅盖闷2分钟,先打开,撒上香葱,再闷1分钟就再说
kfc土豆泥凉了怎么吃
可以不用微波炉再叮帮一下忙是是可以的。买回去的kfc土豆泥凉了,而且里面象会去添加一些知识,因此说吸水会也很快一点儿。可以不还好加一点牛奶到里面,接着再加工微波炉叮个一两十分钟就可以了,这样的话吃起来土豆泥口感绝对不会变,但是也会有一股牛奶的香味。也不会导致另一个浪费。咖喱土豆泥做法肯德基
1、原料:土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。2、调料:咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。
3、做法如下:先将土豆洗净,切成条状(煮的时候很难熟)。
4、将切好的土豆下锅煮。
5、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成丁。
6、将胡萝卜和洋葱下锅炒下(先放胡萝卜,炒到8或9完全成熟的时候放洋葱),然后放入彻底干净容器,待用!
7、在锅中放适量水,将咖喱煮成稀糊状,然后再盛有弄干净容器,待用!6、将面粉和注意适量的水慢慢搅拌成面糊,加入不要过量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐。
8、将面糊成煎薄饼,这时候刚才煮的土豆也熟啦,剥完皮后放入后碗里,充分搅拌充分搅拌再快速搅拌!
9、将充分搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、上次炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒,适当加些水,九十条个人的口味放一些盐。炒太约5一个小时就也可以能完成啦!
儿童土豆泥的酱汁怎么调
儿童版酱汁土豆泥主料
土豆半个酱油适量
白糖3克盐5克
鸡粉1克食用油5ML
花椒粉一些
儿童版酱汁土豆泥的做法步骤
1.土豆半个
2.去皮切片
3.锅里放少许油加热到5成热
4.组建花椒粉
5.盛有土豆片,翻炒片刻,加入酱油,就是为了上色!
6.上色后,煸炒会儿
7.加入到一碗水
8.放入糖、盐、鸡粉!
9.土豆煮软,用筷子能快速扎透就就ok啦,留一片黑色大土豆在锅中弄出来泥,其他捞出来放入碗中该成泥!
10.其余该成泥的样子!
11.锅里的土豆熬的还好稠稠的,淋入土豆泥中,成功作品!味道不差KFC!但是放心好了
kfc鸡汁土豆泥的做法
用料黄油5g
土豆300g
耗油10ml
黑胡椒注意适量
淀粉5ml
水不能过量
牛奶不要过量
盐一点点
做法步骤:
土豆去皮,切片,撒一点点盐。放入碗中加水后至土豆三分之一处。
微波炉高火10十分钟,中途可以拿出翻面。
想方设法将土豆压成泥,一旁压一片倒点牛奶搅拌均匀装盘。
将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、50ml水相互入锅,加热时搅拌均匀。
将汁水舀入盛好土豆泥的盘子里,再撒上黑胡椒粉即可大快朵颐